De R&M™ bakrekoven met 64 bakplaten is perfect voor commercieel bakkerijgebruik en is uitgerust met dubbele rekken, waardoor een grotere bakcapaciteit mogelijk is. Het roterende ovenrek zorgt ervoor dat uw bakproducten gelijkmatig worden gekookt, wat resulteert in een perfect gouden korst en een vochtige binnenkant. Ideaal voor commerciële bakkerijen of grootschalige industriële bakkerijproductie.

1. Roterend rekontwerp: onze innovatieve roterende rekoven is voorzien van een roterend reksysteem dat een gelijkmatige warmteverdeling en uniform bakken mogelijk maakt. Dit ontwerp zorgt ervoor dat uw bakproducten overal perfect gaar zijn, waardoor ze een heerlijke textuur en smaak krijgen.

2. Grote capaciteit en afmetingen: industriële roterende ovens met 64 dienbladen zijn over het algemeen groter en bieden een hogere capaciteit, waardoor er meerdere dienbladen of pannen tegelijk kunnen worden geplaatst. Ze zijn ontworpen voor commercieel gebruik en zijn ideaal voor bakkerijen of grootschalige productie.

3. Onze commerciële oven zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte door de bakkamer - een heteluchtuitlaatsysteem met 3 rijen. Dit innovatieve ontwerp garandeert consistente en uniforme bakresultaten, van boven tot onder.

4. Een dubbele rekoven met 64 laden is een goede commerciële bakapparatuur met twee rekken of trolleys voor het tegelijkertijd laden en bakken van voedsel. Hiermee kunt u uw bakcapaciteit en efficiëntie vergroten door twee keer zoveel producten tegelijk te bakken.

5. Gemaakt van roestvrij staal, zowel buiten als binnen de roterende oven. Duurzaam materiaal waardoor de oven langer meegaat. Gemakkelijk schoon te houden.