Los hornos de convección comerciales R&M™ tienen un ventilador de calefacción en el interior para hacer circular el aire caliente, lo que promueve una cocción uniforme y una distribución más rápida del calor. Horno de convección exclusivo de R&M™ diseñado para revolucionar la experiencia de repostería en su restaurante. Con tecnología avanzada y rendimiento excepcional, ofrece precisión, eficiencia y versatilidad inigualables. Deje que el poder del horneado por convección eleve su experiencia culinaria a nuevas alturas.

Tenemos una amplia gama para satisfacer sus necesidades de panadería, elija desde horno a gas hasta horno eléctrico, desde tipo mostrador hasta tipo soporte, desde 5 bandejas hasta 12 bandejas, desde uso doméstico pequeño hasta uso industrial. Comuníquese con nosotros para obtener el mejor horno de convección. precio.

1. Potente ventilador de circulación: distribución uniforme del calor para alimentos de colores perfectos.

2. El horno de convección eléctrico utiliza un tubo calefactor 3D importado alrededor del ventilador: eficiente y duradero con tecnología de recocido estadounidense.

3. Salida de aire caliente ajustable: personalice el flujo de aire para una cocción versátil.

4..Elemento eléctrico de marca: rendimiento confiable con cable de alta temperatura.

5. Panel de control de microcomputadora inteligente: operación fácil y control preciso (puede ser un panel digital opcional)

6. Viene con función de inyección de vapor: mejora el sabor y la textura del pan artesanal.

7. Diseño que ahorra espacio, gran capacidad: maximiza el espacio de la cocina sin comprometer el rendimiento.

8. Horneado eficiente en múltiples bandejas: resultados consistentes con temperaturas estables.

9. Circulación de aire caliente de 360°: garantiza un horneado uniforme con el elemento calefactor 3D circundante.

10.Horno de panadería de diseño múltiple: tipo encimera, tipo vertical, combinado con rejilla o cámara de fermentación.

11. Aplicación múltiple: elija el mejor horno de convección para hornear pasteles, pan, pasteles y carne.

Especificaciones del horno de convección eléctrico

Especificaciones del horno de convección a gas

PD: Además, tenemos más modelos, como horno de convección a gas, horno tostador de convección, horno combinado, horno de piso y horno de convección industrial rotativo grande.

1.Horno de convección para hornear pasteles, panes y pasteles: Logre resultados de calidad de panadería con el horneado en horno de convección. Desde croissants hojaldrados hasta pasteles suaves, la distribución uniforme del calor garantiza que los alimentos se doren y tengan textura.

2. Asados ​​y carnes: mejore su juego de asado de carne con un horno de convección. gracias al potente flujo de aire caliente que sella los jugos y crea un exterior deliciosamente crujiente.

3. Galletas y bizcochos: Experimente la perfección de las galletas aprovechando el poder del calor por convección. Disfrute de galletas uniformemente doradas con un delicioso crujido en los bordes, haciendo que cada bocado sea inolvidable.

4. Pizzas y pasteles: El calor intenso y la circulación de aire óptima crean cortezas crujientes estilo restaurante y al mismo tiempo garantizan un horneado completo para obtener resultados deliciosos.

5. Verduras: Con el control preciso de la temperatura de un horno de convección y un flujo de aire uniforme, logre exteriores caramelizados e interiores tiernos, todo ello preservando los colores vibrantes y los sabores naturales.

6. Cazuelas y platos horneados: cocción en horno de convección con La distribución uniforme del calor permite un horneado completo en todo el plato, lo que da como resultado sabores y texturas deliciosamente en capas.