Rationalisez vos opérations de découpe de grosses pâtes avec la diviseuse de pâte hydraulique R&M ™ ! Simplifiez vos tâches de boulangerie avec la diviseuse de pâte hydraulique facile à utiliser. Son système hydraulique divise la pâte de manière rapide et précise, libérant ainsi un temps précieux aux boulangers pour qu'ils puissent se concentrer sur leur créativité et d'autres tâches essentielles.

Le diviseur de pâte hydraulique R&M ™ peut diviser une grosse pâte en 16 ou 20 morceaux du même poids, et la structure interne est une structure à grains denses. Économisez sur les coûts de main-d’œuvre et évitez les différences dans la division manuelle du travail.

1. Division de pâte de précision : transformez sans effort une grande masse de pâte en 16 ou 20 portions individuelles de poids égal. Dites adieu aux résultats incohérents et bonjour aux portions parfaitement uniformes.

2. Spécialement conçu pour les pâtes lourdes, GAMME DE DIVISION de 125 à 1000 100 g ou 800 à XNUMX g de pâte. indiqué pour la production de gros pains, comme les baguettes, la division artisanale de la pâte à pain.

3. Gestion optimisée du temps : dans le monde trépidant de la production à grande échelle, le temps presse. Notre diviseuse de pâte garantit que chaque opération ne prend que 10 à 20 secondes, permettant ainsi à votre boulangerie de répondre aux exigences élevées sans compromettre la qualité.

COMMENT UTILISER LA diviseuse de pâte hydraulique ?

Savez-vous Comment fonctionne une diviseuse de pâte hydraulique ? Voici le fonctionnement du coupe-pâte hydraulique :

1. Commencez par connecter l’alimentation. Assurer une mise à la terre appropriée pour la sécurité et une fonctionnalité optimale.

2. Positionnement initial : appuyez sur le bouton « bas » pour abaisser la base du coupe-pâte et le coupe-pâte à leur position la plus basse. Avant utilisation, il est recommandé d'appliquer une fine couche d'huile végétale sur la surface de la machine pour faciliter un fonctionnement fluide.

3. Chargement de la pâte : chargez la pâte dans la diviseuse, en vous assurant que le poids total ne dépasse pas 16 KG. De plus, appliquez une légère couche d’huile végétale sur la surface de la pâte pour éviter qu’elle ne colle.

4. Fixation du capot supérieur : fermez correctement le capot supérieur et serrez la poignée supérieure en place. Cette étape est cruciale pour maintenir la sécurité et l’efficacité du processus de division de la pâte.

5. Lancement de la découpe de la pâte : Pour commencer le processus de pressage et de division, appuyez sur le bouton « haut ». La diviseuse exécutera la tâche de division de manière efficace et précise.

6. Achèvement et récupération de la pâte : Une fois la division terminée, ouvrez le couvercle avec précaution. Appuyez sur le bouton « bas » pour relever la base du coupeur. Récupérez la pâte divisée de la machine.