Benvenuti nel futuro della panificazione della preparazione dell'impasto con la spezzatrice volumetrica completamente automatica R&M ™ e l'arrotondatrice conica. L'attrezzatura per panificazione può essere utilizzata in modo indipendente o combinata con altre macchine da forno come il forno per panificazione, la macchina per lievitare il centro o la macchina formatrice per formare una linea di produzione di prodotti da forno. Questa flessibilità vi consente di personalizzare il vostro processo di produzione di prodotti da forno in base alle vostre specifiche esigenze. Che tu abbia bisogno di una macchina autonoma o di una linea di produzione completa, questa attrezzatura per panificazione può adattarsi e adattarsi al tuo flusso di lavoro di panificazione.

Spezzatrice arrotondatrice versatile, progettata per facilitare il processo di preparazione dell'impasto nella tua panetteria. combina le funzionalità di una spezzatrice, un taglierino, un'affettatrice e un'arrotondatrice conica in un unico set.

1.Uno dei principali vantaggi della nostra macchina arrotondatrice per palline di pasta è la sua forma conica, che consente un perfetto arrotondamento delle palline di pasta. Questo design unico garantisce che le palline di pasta rotonde abbiano una forma perfetta e dimensioni uniformi, rendendole ideali per l'uso in una varietà di ricette di panetteria.

2. Guida in alluminio vertebrale a spirale Garantisce perfettamente l'angolo di contatto della guida del corpo vertebrale e la rotondità dell'impasto.

3.Regolabile: il binario di guida dell'arrotondatrice di pasta può essere regolato per produrre diverse dimensioni di pasta per soddisfare molte esigenze.

4. Il corpo dell'attrezzatura arrotondatrice per pasta è realizzato in acciaio resistente all'usura di alta qualità, garantendone durata e longevità. La superficie esterna e il binario di guida sono spruzzati con Teflon resistente all'usura, che impedisce all'impasto di attaccarsi alla superficie, facilitando il lavoro.

5. Le guide a spirale dell'arrotondatrice per pasta conica, invece, sono realizzate in lega di alluminio, fornendo un assemblaggio preciso e garantendo il perfetto angolo di contatto tra la guida e il cono. Ciò garantisce la rotondità dell'impasto, garantendo risultati di migliore qualità.

6. Questa attrezzatura da forno è adatta a tutti i tipi di impasto, sia morbido che sodo. La pressione applicata durante il processo di spezzatura è attentamente calibrata per garantire risultati accurati e coerenti con diverse consistenze di impasto.