SULLA MACCHINA PER L'OFFERTA DI PANIFICIO

La macchina per lievitazione dell'impasto a spruzzo R&M ™ utilizza un sistema a spruzzo che rilascia una sottile nebbia d'acqua nella camera di lievitazione dell'impasto. L'acqua viene nebulizzata e distribuita uniformemente in tutta la camera di lievitazione dell'impasto, creando un ambiente umido per la lievitazione dell'impasto sfuso. Questo metodo della cabina per la lievitazione del pane consente un controllo preciso dei livelli di umidità ed è spesso preferito per la sua efficienza e uniformità nella distribuzione dell'umidità.

VANTAGGI DELLE IMPASTE PER PANE

1.Inoltre, i lievitatori industriali modello RMF-1T e RMF-2T sono lievitatori per impasti con design a carrello, consentono ai panettieri di caricare e scaricare facilmente cestelli di pasta senza la necessità di manodopera aggiuntiva, risparmiando tempo e aumentando l'efficienza nel pane processo di correzione.

2. Lievitazione uniforme: la tecnologia avanzata della macchina per lievitazione garantisce che l'impasto sia uniformemente lievitato in tutta la camera, garantendo qualità e consistenza costanti negli alimenti cotti.

3. Controllo preciso: la macchina da forno per lievitazione offre un controllo preciso su temperatura, umidità e tempo di lievitazione, consentendo ai panettieri di personalizzare il processo di lievitazione in base a ricette specifiche ed esigenze di cottura.

4. Multiuso: questa serie progetta celle di lievitazione commerciali con molti modelli di capacità da 16 vassoi fino a 64 vassoi di macchina per lievitare il pane per lievitare il pane, che può anche essere utilizzata come lievitatrice per pasta per pizza, lievitatrice per croissant, lievitatrice per ciambelle, lievitatrice per ciambelle, lievitatrice per roti, pane a lievitazione naturale lievitatore nella panificazione commerciale e industriale.

SPECIFICHE DELLA MACCHINA PER LIEVITAZIONE DI PANE