INFORMAZIONI SULL'impastatrice a spirale per panetteria con ciotola rimovibile

L'impastatrice a spirale con vasca rimovibile R&M ™ con i vantaggi che hai menzionato può davvero essere un'ottima scelta per la pasticceria. Non importa se stai cercando una piccola impastatrice a spirale per prodotti da forno fatti in casa o una grande impastatrice per la produzione di lotti di prodotti da forno, la capacità di questa serie varia da 10 L, 20 L, 30 L a 60 L per soddisfare le tue esigenze di cottura.

PERCHÉ scegliere l'impastatrice a spirale R&M in vendita?

Impastatrice a spirale con design a ciotola rimovibile: facilità per estrarre l'impasto e pulire la comoda ciotola dell'impastatrice. La testa inclinabile e la funzione rimovibile della ciotola consentono di versare facilmente l'impasto una volta mescolata la farina. Questa impastatrice a spirale fa risparmiare tempo e fatica rispetto alle comuni impastatrici a vasca fissa.

L'impastatrice consente un'efficiente gestione dell'impasto e garantisce una corretta igiene eliminando eventuali residui o avanzi di pasta.

Funzione timer mixer: l'inclusione della funzione timer nell'impastatrice a spirale del mixer da banco consente di impostare tempi precisi di miscelazione della farina. Questa funzione è particolarmente utile quando i panettieri lavorano con diversi tipi di impasto o ricette che richiedono una durata di miscelazione specifica. Può essere utilizzato come impastatrice per il pane, impastatrice per pizza e altri alimenti da forno.

Due opzioni di pannello della versione: pannello digitale o pannello touch screen, offre flessibilità nella scelta dell'interfaccia che meglio si adatta alle tue preferenze e alla facilità d'uso. La funzione di cambio velocità continuo consente un controllo preciso sulla velocità di miscelazione dell'impasto, garantendo uno sviluppo ottimale dell'impasto.

Pannello touch screen aggiornato: questa versione del controller può mostrare la temperatura dell'impasto in tempo reale, con illuminazione. Con 60 marce è possibile impostare la velocità continua. Inoltre, può salvare 2 impostazioni di menu in grado di semplificare il processo di produzione di prodotti da forno, consentendo ai panettieri di richiamare rapidamente impostazioni specifiche per diverse ricette di impasto.

Copertura di sicurezza e pulsante di arresto di emergenza: Aiutano a prevenire incidenti e consentono, se necessario, di interrompere rapidamente le funzioni della macchina per impastare a spirale.

Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare: l'utilizzo di acciaio inossidabile per uso alimentare garantisce che soddisfi gli standard igienici e sia sicuro per la preparazione del cibo. L'acciaio inossidabile è resistente alla corrosione, facile da pulire e durevole, il che lo rende ideale per l'uso in un ambiente di panetteria.

SPECIFICHE DELL'IMPASTATORE COMMERCIALE