R&M ™ Machinery デッキオーブンとプルーファーオーブンの組み合わせシリーズが大人気です!
プルーファー付きデッキオーブン: ベーキング愛好家のための究極の組み合わせ
パン業界に携わる人やパン作りに情熱を注ぐ人にとって、プルーファー付きデッキオーブンは欠かせない機器です。この革新的な組み合わせは、ベーカリーオーブンとプルーファーの機能を統合し、単一のユニットで利便性と効率性を提供します。パン、ペストリー、その他の美味しいおやつを焼く場合でも、この業務用オーブンプルーファーの組み合わせは、ベーキングのニーズに最大限の効果で応えるように設計されています。
ベーキングプルーファーオーブンは、発酵プロセスの正確な制御と最適化を可能にし、生地が膨らみ、風味が増すのに最適な環境を作り出します。温度と湿度の調整可能な設定により、酵母発酵の理想的な条件を確立でき、毎回一貫した高品質の結果が保証されます。プルーファーとオーブンを統合することで、個別のプルーフィング コンパートメントが不要になり、貴重なスペースを節約し、ベーキング作業を合理化できます。
この驚異的な組み合わせのデッキ オーブン コンポーネントは、優れたベーキング性能を実現します。均一な熱分布を保証する複数のデッキレベルを備えているため、品質を損なうことなく複数のバッチを同時に焼くことができます。オーブンの正確な温度制御と優れた保温性により、均一な焼き色が促進され、パンやペストリーのおいしい生地が生まれます。さらに、デッキ オーブンの設計により、最適なエアフローが促進され、潜在的なホットスポットが排除され、一貫した結果が保証されます。
時間が重要な商業環境では、デッキオーブンとプルーファーの組み合わせが革新的な製品となります。ユーザーフレンドリーな制御、効率的な熱伝達、信頼性の高い校正機能を備えたこの装置により、生産性が向上し、顧客の要求に簡単に応えることができます。これは、焼き菓子の品質を向上させるだけでなく、ベーカリー業務の全体的な効率も大幅に向上させる投資です。
ベーカリーオーブンとプルーファーの機能を組み合わせた、多用途で省スペースなソリューションをお探しの場合、パンオーブンとプルーファー、またはパンプルーファーとオーブンの組み合わせは、検討する価値のあるコンセプトです。優れた結果を一貫して提供し、ベーキングプロセスを合理化する機能を備えたこの業務用オーブンプルーファーの組み合わせは、熱心なベーキング愛好家やプロのパン職人にとって必需品です。現在のプルーファー付きデッキオーブンが提供する利便性、効率性、優れたベーキング性能をぜひご活用ください。
業務用オーブンタイプ | ベーキングオーブンモデル | プルーファー付きベーカリーオーブンの詳細 |
電気オーブン 1デッキ 1トレイオーブン + 5 デッキプルーファー |
YCD-105D |
デッキ業務用オーブン:寸法:900*580*430mm チャンバーサイズ: 625*410*160 mm プルーファーとの組み合わせ 寸法: 900*580*800 ミリメートル 電力: 1.4KW 北西:20KG 容量:5トレイ |
電気オーブン デッキ 2 トレイ 2 オーブン + 5 デッキプルーファー |
YCD-205D |
デッキ業務用オーブン:寸法:900*580*755mm チャンバーサイズ: 625*410*160 mm プルーファーとの組み合わせ 寸法: 900*580*800 ミリメートル 電力: 1.4KW 北西:20KG 容量:5トレイ 5℃ |
電気オーブン デッキ 3 トレイ 3 オーブン + 5 デッキプルーファー |
YCD-305D |
デッキ業務用オーブン:寸法:900*580*1450mm チャンバーサイズ: 625*410*160 mm 電力:9.6 KW プルーファー付きコンボ寸法: 900*580*800 mm 電力: 1.4KW 北西:20KG 容量:5トレイ 範囲:室温~85℃ |