R&M ™ 유압식 반죽 분배기 기계로 대규모 반죽 절단 작업을 간소화하십시오! 작동하기 쉬운 유압식 반죽 분배기로 베이커리 작업을 단순화하십시오. 유압 시스템은 반죽을 신속하고 정확하게 분할하여 제빵사가 창의성과 기타 필수 작업에 집중할 수 있는 귀중한 시간을 확보합니다.

R&M™ 유압식 반죽 분할기 커터는 큰 반죽을 같은 무게의 16개 또는 20개로 나눌 수 있으며, 내부 구조는 조밀한 입자 구조입니다. 인건비를 절약하고 수동 노동 분업의 차이를 방지합니다.

1. 정밀 반죽 분할: 큰 반죽 덩어리를 같은 무게의 16개 또는 20개 개별 부분으로 쉽게 변형합니다. 일관되지 않은 결과에 작별을 고하고 완벽하게 균일한 부분을 만나보세요.

2. 무거운 반죽을 위해 특별히 설계되었으며, 범위는 125-1000g 또는 100-800g 반죽으로 구분됩니다. 바게트, 장인 빵 반죽 분할과 같은 대형 빵 생산에 적합합니다.

3.최적화된 시간 관리: 빠르게 변화하는 대규모 생산 세계에서는 시간이 가장 중요합니다. 당사의 반죽 분배기는 각 작업이 단 10~20초만 소요되도록 보장하여 빵집이 품질 저하 없이 높은 수요 요구 사항을 충족할 수 있도록 해줍니다.

유압식 반죽 분배기 기계를 사용하는 방법은 무엇입니까?

유압식 반죽 분배기가 어떻게 작동하는지 아시나요? 유압식 반죽 절단기의 작동은 다음과 같습니다.

1. 전원 공급 장치를 연결하는 것부터 시작합니다. 안전과 최적의 기능을 위해 적절한 접지를 보장하십시오.

2. 초기 위치 지정: "아래" 버튼을 눌러 반죽 커터 베이스와 커터를 가장 낮은 위치로 내립니다. 원활한 작동을 위해 사용하기 전에 기계 표면에 식물성 기름을 얇게 바르는 것이 좋습니다.

3. 반죽 로딩: 총 무게가 16KG를 초과하지 않도록 반죽을 분배기에 넣습니다. 또한 반죽 표면에 식물성 기름을 살짝 발라 달라붙는 것을 방지하세요.

4. 상단 커버 고정: 상단 커버를 단단히 닫고 상단 핸들을 제자리에 조입니다. 이 단계는 반죽 분할 공정의 안전성과 효율성을 유지하는 데 중요합니다.

5. 반죽 자르기 시작: 누르기와 나누기 과정을 시작하려면 "위" 버튼을 누릅니다. 분배기는 분할 작업을 효율적이고 정확하게 실행합니다.

6.완성 및 반죽 회수: 분할이 완료되면 조심스럽게 커버를 열어주세요. 커터 베이스를 올리려면 "아래" 버튼을 누르세요. 분할된 반죽을 기계에서 꺼냅니다.