ബേക്കറി റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫർ മെഷീനെ കുറിച്ച്

ബ്രെഡ് റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫറിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് ബേക്കറി, പിസ്സേരിയ അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് എന്നിവയ്‌ക്ക് അവരുടെ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ ഉയർത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. സോഴ്‌ഡോ കോൾഡ് ഫെർമെൻ്റേഷൻ, പിസ്സ കോൾഡ് ഫെർമെൻ്റ് തുടങ്ങിയ കോൾഡ് ഫെർമെൻ്റിംഗ് ടെക്‌നിക്കുകളെ പിന്തുണയ്ക്കാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവിനൊപ്പം. കൊമേഴ്‌സ്യൽ റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫർ മെഷീൻ പ്രത്യേകമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നത് കുഴെച്ച അഴുകൽ പ്രക്രിയ, കോംബി പ്രൂഫർ, റിട്ടാർഡർ ഫംഗ്‌ഷൻ 2 ഇൻ 1 എന്നിവ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, ഇത് കോൾഡ് പ്രൂഫിംഗ് മാവിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. താപനിലയിലും ഈർപ്പത്തിലും കൃത്യമായ നിയന്ത്രണം അനുവദിക്കുന്ന ഫീച്ചറുകളോടെ, ഒരു ബേക്കറി റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫർ മെഷീൻ എല്ലാ ബേക്കിംഗ് ബിസിനസ്സിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു സ്വത്താണ്.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഡോഫ് റിട്ടാർഡർ പ്രോവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?

നിങ്ങളുടെ കോൾഡ് ഫെർമെൻ്റ് പിസ്സ ദോശയോ കോൾഡ് പ്രൂഫ് സോർഡോഫ് ബ്രെഡോ മികച്ചതാക്കാൻ ബേക്കറി ഉപകരണങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ കോൾഡ് ബൾക്ക് ഫെർമെൻ്റേഷൻ ബ്രെഡ് പ്രൂഫിംഗ് കാലയളവ് നീട്ടുന്നതിലൂടെ ഒരു ഡോഫ് റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫർ മെഷീൻ ഒരു നല്ല സഹായമാണ്. കോൾഡ് പ്രൂഫ് ബ്രെഡിന് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള കഴിവ് കൊണ്ട്, ബ്രെഡ് റിട്ടാർഡർ നിങ്ങളുടെ കോൾഡ് പ്രൂഫ് സോർഡോയുടെയും തണുത്ത പുളിപ്പിച്ച നെപ്പോളിറ്റൻ പിസ്സ ഡോഫ് പ്രൂഫറിൻ്റെയും രുചിയും ഘടനയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, തൽഫലമായി നല്ല സ്വാദും ചീഞ്ഞതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ നുറുക്ക് ബ്രെഡ് ലഭിക്കും. അനുയോജ്യമായ തണുത്ത പുളിപ്പിച്ച കുഴെച്ച പ്രൂഫർ പ്രക്രിയ.

മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ മൈക്രോ കമ്പ്യൂട്ടർ പാനൽ:ഈ റിട്ടാർഡർ പ്രൂഫർ കൺട്രോളറിന് റഫ്രിജറേഷൻ കൺട്രോൾ, ഹീറ്റിംഗ് കൺട്രോൾ, ഹ്യുമിഡിഫൈ, ലൈറ്റ് കൺട്രോൾ, ടൈമിംഗ്, എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് എയർ ഫംഗ്‌ഷൻ എന്നിവയുണ്ട്. പവർ സപ്ലൈ ഇൻപുട്ടും മറ്റ് കൺട്രോൾ ടെർമിനൽ ഔട്ട്‌പുട്ടുകളും ബാഹ്യ സർക്യൂട്ട് കണക്റ്റുചെയ്യുന്നതിന് ഒരു മുഴുവൻ വരി ടെർമിനൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.

ടൈം റിസർവേഷൻ ഫംഗ്‌ഷൻ, ടൈം മാനേജ്‌മെൻ്റ്: അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കിക്കൊണ്ട് ബേക്കർമാരെ അവരുടെ ഉൽപ്പാദനം കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാൻ ഇത് പ്രാപ്‌തമാക്കുന്നു, ഇത് മികച്ച സമയ മാനേജ്‌മെൻ്റിനും ബേക്കിംഗ് ഷെഡ്യൂളുകളുടെ ആസൂത്രണത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.

ഓട്ടോ മോഡും മാനുവൽ മോഡലും:ഓട്ടോ, മാനുവൽ മോഡുകളുടെ ലഭ്യത, ബേക്കർമാർക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള വഴക്കം നൽകുന്നു. സൗകര്യപ്രദമായ ക്രമീകരണങ്ങൾക്കായി മുൻകൂട്ടി സജ്ജമാക്കിയ പാരാമീറ്ററുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി യാന്ത്രിക മോഡ് യാന്ത്രികമായി.

റിട്ടാർഡർ ഡോഫ് പ്രൂഫർ മെഷീൻ്റെ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ