Simplificați-vă operațiunile mari de tăiere a aluatului cu mașina de împărțire hidraulică a aluatului R&M™! Simplificați-vă sarcinile de panificație cu separatorul hidraulic de aluat ușor de utilizat. Sistemul său hidraulic împarte rapid și precis aluatul, eliberând timp prețios pentru ca brutarii să se concentreze pe creativitate și alte sarcini esențiale.

Dispozitivul hidraulic de tăiat aluat R&M™ poate împărți aluatul mare în 16 sau 20 de bucăți de aceeași greutate, iar structura internă este o structură densă de cereale. Economisiți costurile cu forța de muncă și evitați diferențele în diviziunea manuală a muncii.

1.Divizia de aluat de precizie: Transformați fără efort o masă mare de aluat în 16 sau 20 de porții individuale de greutate egală. Spune la revedere rezultatelor inconsecvente și salută porțiile perfect uniforme.

2. Conceput special pentru aluat cu greutate mare, INTERVAL DE DIVIZARE de la ]125-1000g sau 100-800g aluat. potrivit pentru producerea de pâini mari, cum ar fi baghete, împărțire artizanală aluat de pâine.

3. Gestionarea optimizată a timpului: în lumea rapidă a producției pe scară largă, timpul este esențial. Divizorul nostru de aluat asigură că fiecare operațiune durează doar 10 până la 20 de secunde, permițând brutăriei dumneavoastră să îndeplinească cerințele de mare cerere fără a compromite calitatea.

CUM SE UTILIZEAZĂ mașina de împărțire hidraulică a aluatului?

Știți cum funcționează un divizor hidraulic de aluat? Iată funcționarea tăietorului hidraulic de aluat:

1.Începeți prin conectarea sursei de alimentare. Asigurați o împământare adecvată pentru siguranță și funcționalitate optimă.

2. Poziționare inițială: Apăsați butonul „jos” pentru a coborî baza tăietorului de aluat și tăietorul în poziția cea mai de jos. Înainte de utilizare, se recomandă aplicarea unui strat subțire de ulei vegetal pe suprafața mașinii pentru a facilita funcționarea lină.

3. Încărcare aluat: Încărcați aluatul în mașina de divizare, asigurându-vă că greutatea totală nu depășește 16 KG. În plus, aplicați un strat ușor de ulei vegetal pe suprafața aluatului pentru a preveni lipirea.

4.Asigurarea capacului superior: Închideți bine capacul superior și strângeți mânerul superior. Acest pas este crucial pentru a menține siguranța și eficiența procesului de împărțire a aluatului.

5.Inițierea tăierii aluatului: Pentru a începe procesul de presare și împărțire, apăsați butonul „sus”. Mașina de divizare va executa sarcina de divizare eficient și precis.

6.Finalizarea și recuperarea aluatului: Odată ce împărțirea este completă, deschideți capacul cu atenție. Apăsați butonul „jos” pentru a ridica baza tăietorului. Preluați aluatul împărțit din mașină.