R&M ™ Hidrolik Hamur Bölme makinesi ile büyük hamur kesme operasyonlarınızı kolaylaştırın! Kullanımı kolay Hidrolik Hamur Bölücü ile fırıncılık işlerinizi basitleştirin. Hidrolik sistemi hamuru hızlı ve hassas bir şekilde bölerek fırıncıların yaratıcılığa ve diğer önemli görevlere odaklanmaları için değerli zaman kazanmalarını sağlar.

R&M™ hidrolik hamur bölücü kesici, büyük hamurları aynı ağırlıkta 16 veya 20 parçaya bölebilmektedir ve iç yapısı yoğun taneli yapıdadır. İşgücü maliyetlerinden tasarruf edin ve manuel iş bölümündeki farklılıkları önleyin.

1. Hassas Hamur Bölme: Büyük bir hamur kütlesini zahmetsizce eşit ağırlıkta 16 veya 20 ayrı porsiyona dönüştürün. Tutarsız sonuçlara elveda, mükemmel şekilde tekdüze porsiyonlara merhaba deyin.

2. Ağır hamur için özel olarak tasarlanmış, 125-1000g veya 100-800g hamurdan BÖLME ARALIĞI. Baget, artizan ekmeği hamur bölme gibi büyük ekmeklerin üretimine uygundur.

3. Optimize Edilmiş Zaman Yönetimi: Büyük ölçekli üretimin hızlı tempolu dünyasında zaman çok önemlidir. Hamur bölücümüz her işlemin yalnızca 10 ila 20 saniye sürmesini sağlayarak fırınınızın kaliteden ödün vermeden yüksek talep gereksinimlerini karşılamasını sağlar.

Hidrolik Hamur Bölme Makinası NASIL KULLANILIR?

Hidrolik hamur bölücünün nasıl çalıştığını biliyor musunuz? İşte Hidrolik Hamur kesicinin çalışması:

1.Güç kaynağını bağlayarak başlayın. Güvenlik ve optimum işlevsellik için uygun topraklamayı sağlayın.

2.İlk Konumlandırma: Hamur kesici tabanını ve kesiciyi en alt konuma indirmek için "aşağı" düğmesine basın. Kullanımdan önce, makinenin düzgün çalışmasını kolaylaştırmak için makinenin yüzeyine ince bir tabaka halinde bitkisel yağ uygulanması tavsiye edilir.

3.Hamur Yükleme: Hamuru bölücü makineye toplam ağırlığın 16 KG'ı geçmemesine dikkat ederek yükleyin. Ayrıca yapışmayı önlemek için hamurun yüzeyine hafif bir tabaka bitkisel yağ sürün.

4. Üst Kapağın Sabitlenmesi: Üst kapağı sağlam bir şekilde kapatın ve üst kolu yerine sıkıştırın. Bu adım, hamur bölme işleminin güvenliğini ve verimliliğini korumak için çok önemlidir.

5.Hamur kesme işleminin başlatılması: Presleme ve bölme işlemine başlamak için "yukarı" tuşuna basın. Bölme makinesi, bölme görevini verimli ve doğru bir şekilde yerine getirecektir.

6.Bitirme ve Hamur Çıkarma: Bölme işlemi tamamlandıktan sonra kapağı dikkatlice açın. Kesici tabanını kaldırmak için "aşağı" düğmesine basın. Bölünen hamurları makineden alın.