Bakery Retarder Proofer mashinasi haqida

Nonni to'xtatuvchi provayderga sarmoya kiritish har qanday novvoyxona, pitseriya yoki non mahsulotlari sifatini oshirishni maqsad qilgan restoran uchun oqilona tanlovdir. Xamirturushli sovuq fermentatsiya va pizza sovuq fermentatsiyasi kabi sovuq fermentatsiya usullarini qo'llab-quvvatlash qobiliyati bilan. Tijorat retarder proofer mashinasi xamir fermentatsiya jarayonini optimallashtirish uchun maxsus ishlab chiqilgan, Kombi prova va retarder funktsiyasi 2 in 1, sovuqqa chidamli xamir uchun ideal qiladi. Harorat va namlikni aniq nazorat qilish imkonini beruvchi xususiyatlarga ega bo'lgan nonvoyni kechiktirish mashinasi har bir non pishirish biznesi uchun muhim boylikdir.

Nima uchun xamirni to'xtatuvchi proverni tanlash kerak?

Agar siz sovuq fermentatsiyalangan pizza xamiri yoki sovuqqa chidamli xamirturush nonini mukammal qilish uchun novvoyxona uskunasini izlayotgan bo'lsangiz, xamirni to'xtatuvchi mashina yaxshi yordam beradi. Non retarderi sovuqqa chidamli non uchun mukammal muhit yaratish qobiliyati bilan sovuqqa chidamli xamirturush va sovuq fermentlangan neapolitan pitsa xamirining ta'mi va tuzilishini yaxshilaydi, natijada non yaxshi ta'mga ega va chaynalgan, havodor maydalangan bo'ladi. ideal sovuq fermentlangan xamir proofer jarayoni.

Ko'p funktsiyali mikrokompyuter paneli:Ushbu Retarder Proofer boshqaruvchisi sovutgichni boshqarish, isitishni boshqarish, namlash, yorug'likni boshqarish, vaqtni belgilash va havo chiqarish funksiyasiga ega. Quvvat manbai kirish va boshqa boshqaruv terminali chiqishlari tashqi kontaktlarning zanglashiga olib, oson va qulay bo'lishi uchun butun qatorli terminaldan foydalanadi.

Vaqtni band qilish funktsiyasi, vaqtni boshqarish: Bu nonvoychilarga fermentatsiya jarayonini kechiktirish orqali ishlab chiqarishni yanada samarali rejalashtirish imkonini beradi, bu vaqtni yaxshiroq boshqarish va pishirish jadvallarini rejalashtirishga yordam beradi.

Avtomatik rejim va qo'lda model:Avtomatik va qo'lda rejimlarning mavjudligi novvoylarga tanlashda moslashuvchanlikni ta'minlaydi. Avtomatik rejim qulay sozlamalar uchun oldindan o'rnatilgan parametrlarga asoslanadi. Boshqa tomondan, qo'lda rejim foydalanuvchiga novvoyxona uskunasining ishlashi ustidan to'g'ridan-to'g'ri tekshirish nazoratini o'z qo'liga olish imkonini beradi.

Retarder xamirni tozalash mashinasining XUSUSIYATLARI