R&M ™ מאַשינערי געשעפט דעק ויוון פֿאַר בעקערייַ, איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן באַקינג אַפּלאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט ברויט, קייקס און פּיצאַז.

R&M ™ מאַשינערי איז אַ 20+ יאָר פאַבריקאַנט פון באַקינג עקוויפּמענט, אַזוי אונדזער דעק בעקערייַ ויוון אָפפערס בוילעט ווערט אין אַ פאַבריק קאַמפּעטיטיוו פּרייַז, וואָס מאכט עס אַ אַפאָרדאַבאַל אָפּציע פֿאַר בעקערייַ געשעפטן פון אַלע סיזעס. איר טאָן ניט האָבן צו קאָמפּראָמיס אויף קוואַליטעט אָדער פאָרשטעלונג מיט אונדזער פּרייַז-עפעקטיוו באַקינג ויוון. R&M ™ געשעפט דעק ויוון אָפפערס פילע אַדוואַנטידזשיז וואָס מאַכן עס די שליימעסדיק ברירה פֿאַר פאַכמאַן באַקערז ויסריכט און בעקערייַ עסטאַבלישמאַנץ

1. פּרעסיס ויוון באַקינג טעמפּעראַטור קאָנטראָל: יקוויפּט מיט אַ דיגיטאַל קעסיידערדיק טעמפּעראַטור קאָנטראָללער, אונדזער דעק באַקינג ויוון אַלאַוז איר צו אַקיעראַטלי שטעלן און טייַנען די געבעטן טעמפּעראַטור איבער די באַקינג פּראָצעס. דעם ינשורז קאָנסיסטענט און אפילו היץ פאַרשפּרייטונג, ריזאַלטינג אין בישליימעס בייקט סכוירע יעדער מאָל.

2. רעגע טעמפּעראַטור ווייַז: די דיגיטאַל טאַפליע אויף אונדזער דעק עלעקטריק ויוון גיט פאַקטיש-צייט טעמפּעראַטור מאָניטאָרינג, אַלאַוינג איר צו האַלטן אַ נאָענט אויג אויף די באַקינג טנאָים. דער שטריך ינייבאַלז איר צו מאַכן גלייך אַדזשאַסטמאַנץ אויב דארף, געראַנטיד אָפּטימאַל רעזולטאַטן.

3.קום מיט טיימינג קאָנטראָללער: מיט די געבויט-אין טיימינג קאָנטראָללער, די ויוון אויטאָמאַטיש סטאַפּס באַהיצונג און סאָונדס אַ בוזזער שרעק אַמאָל די באַשטימט צייט איז ריטשט. דאָס ילימאַנייץ די ריזיקירן פון אָוווערקוקינג אָדער אַנדערקוקינג דיין בייקט סכוירע, פּראַוויידינג קאַנוויניאַנס און שלום פון גייַסט.

4. דוראַבאַל קאַנסטראַקשאַן: אונדזער דעק בעקערייַ ויוון איז קראַפטעד פון הויך-קוואַליטעט ומבאַפלעקט שטאָל ינשורינג געווער און לאָנדזשעוואַטי. דעם שטאַרק קאַנסטראַקשאַן וויטסטאַנד די פאדערונגען פון אַ פאַרנומען קיך, מאכן די ויוון אַ פאַרלאָזלעך און לאַנג-בלייַביק ינוועסמאַנט.

5. CE Certification: אונדזער בעקערייַ דעק עלעקטריק ויוון שטאלץ האלט די יסטימד CE סערטאַפאַקיישאַן, ינדאַקייטינג העסקעם מיט סטרינדזשאַנט זיכערקייַט און פאָרשטעלונג סטאַנדאַרדס. די סערטאַפאַקיישאַן אַשורז איר פון זייַן רילייאַבילאַטי און אַדכיראַנס צו ינדאַסטרי רעגיאַליישאַנז.

6.אָפּטיאָנאַל יטעם: קענען זיין אָפּטיאָנאַל לייגן שטיין אָדער פּאַרע פֿונקציע. מאַכן די דעק ויוון מיט פּאַרע פונקציאָנירן צו באַקינג באַגועטטעס און באַל - מעלאָכע ברויט איז בעסער רעזולטאַט.