ПРА ПЯКАРНЯ PROFFER MACHINE

Машына для расстойкі цеста распыляльнага тыпу R&M ™ выкарыстоўвае сістэму распылення, якая выпускае дробны туман вады ў камеру расстойкі цеста. Вада распыляецца і раўнамерна размяркоўваецца па камеры расстойкі цеста, ствараючы вільготнае асяроддзе для закісання цеста для расстойкі. Гэты метад расстойкі хлеба ў шафе дазваляе дакладна кантраляваць узровень вільготнасці, і яму часта аддаюць перавагу з-за яго эфектыўнасці і раўнамернага размеркавання вільгаці.

ПЕРАВАГІ ХЛЕБНЫХ ПРАФЕРАЎ

1.Больш за тое, прамысловая расстойка мадэлі RMF-1T і RMF-2T - гэта прылады для расстойкі цеста Roll in Trolly, якія дазваляюць пекарам лёгка загружаць і выгружаць стэлажы з цестам без неабходнасці дадатковай працы, што эканоміць час і павышае эфектыўнасць хлеба. працэс расстойкі.

2. Раўнамерная расстойка: перадавая тэхналогія расстойнай машыны гарантуе, што цеста будзе раўнамерна расстойвацца па ўсёй камеры, што прыводзіць да нязменнай якасці і тэкстуры выпечкі.

3. Дакладны кантроль: пякарная машына расстойкі забяспечвае дакладны кантроль тэмпературы, вільготнасці і часу расстойкі, што дазваляе пекарам наладжваць працэс расстойкі ў адпаведнасці з пэўнымі рэцэптамі і патрэбамі выпечкі.

4.Шматмэтавы: гэта серыйная камерцыйная расстойка з вялікай колькасцю мадэляў ад 16 латкоў да 64 латкоў для расстойкі хлеба, якую таксама можна выкарыстоўваць у якасці расстойкі цеста для піцы, круасанаў, пончыкаў, пончыкаў, році, расстойкі хлеба з закваскі. расстойка ў выпечцы камерцыйнай і прамысловай пякарні.

СПЕЦЫФІКАЦЫЯ МАШЫНЫ ДЛЯ ПЯКАРНЯ