R&M ™ Machinery Kompaktowa foremka do ciasta do pieczenia Używana sprzętowo, idealnie nadaje się do formowania małych ciast i wałkowania ciasta, a nasza kompaktowa i wszechstronna maszyna do formowania chleba została zaprojektowana tak, aby sprostać wymaganiom Twojej piekarni, zapewniając jednocześnie stałą jakość foremki do ciasta chlebowego i zgodność z normami bezpieczeństwa żywności . Oto kluczowe cechy, które sprawiają, że ta maszyna do formowania chleba jest niezawodnym wyborem dla Twojej piekarni:

1. Funkcjonalność „dwa w jednym”: Ta maszyna do formowania chleba służy zarówno jako forma do ciasta, jak i wałek do ciasta. Regulując drążek kierunku, można łatwo przełączać się pomiędzy formowaniem ciasta a wałkowaniem ciasta.

2.Regulowana grubość: wygodne pokrętło regulacji pozwala kontrolować grubość ciasta w zakresie 1.5–15 mm, co pozwala na precyzyjne dostosowanie.

3. Szeroki zakres formowania ciasta: Nasza maszyna do formowania ciasta może obsługiwać ciasto o masie od 30 g do 350 g, mieszcząc różne rodzaje ciasta i zapewniając elastyczność dla potrzeb Twojej piekarni. Może być używana jako mała maszyna do formowania bagietek, maszyna do formowania bochenków, maszyna do formowania tostów i mini maszyna do formowania francuskiego chleba itp.

4. Przenośnik taśmowy ze stali nierdzewnej: Kompaktowy przenośnik taśmowy maszyny do formowania chleba wykonany jest ze stali nierdzewnej, spełniającej normy bezpieczeństwa żywności. Posiada szerokość 250mm, co pozwala na sprawne wyrabianie ciasta.

5. Trwałość i niski poziom hałasu: Konstrukcja przekładni zanurzonej w oleju zapewnia niski poziom hałasu i minimalizuje zużycie. Profesjonalnie zaprojektowany wałek do ciasta umożliwia regulację grubości i długości, zapewniając precyzyjne rezultaty.

6. Ulepszone przetwarzanie ciasta: Nasza mała maszyna do formowania ciasta skutecznie wyczerpuje i rozciąga ciasto, poprawiając rozwój glutenu. Działa szybko i wydłuża ciasto do maksymalnego potencjału, dając gotowe produkty o doskonałej teksturze i pozbawionych porów.

7. Materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością: Wszystkie części mające kontakt z ciastem wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, co gwarantuje zgodność z normami bezpieczeństwa żywności. Powierzchnia rolki dociskowej jest chromowana na twardo, dzięki czemu jest odporna na zarysowania, uszkodzenia i sklejanie.

Wysokiej jakości silnik miedziany: mała maszyna do formowania ciasta. Wyposażony w wysokiej jakości silniki miedziane, nasz sprzęt do wypieku chleba działa przy niskim poziomie hałasu i najwyższej jakości. Zawiera urządzenia zabezpieczające przed przeciążeniem i utratą fazy dla większego bezpieczeństwa.