GIỚI THIỆU MÁY BÁNH BÁNH PROFER

Máy chống bột dạng phun R&M™ sử dụng hệ thống phun tạo ra một làn sương nước mịn vào buồng chống bột. Nước được phun thành nguyên tử và phân bố đều khắp buồng ủ bột, tạo ra môi trường ẩm ướt cho quá trình lên men bột số lượng lớn. Phương pháp tủ chống ẩm bánh mì này cho phép kiểm soát chính xác mức độ ẩm và thường được ưa chuộng vì tính hiệu quả và tính đồng nhất trong phân bổ độ ẩm.

ƯU ĐIỂM CỦA NHÀ BÁNH BÁNH BÁNH MÌ

1.Hơn nữa, Model Prover công nghiệp RMF-1T và RMF-2T là máy chống bột có thiết kế dạng cuộn, cho phép thợ làm bánh dễ dàng nạp và dỡ các giá đỡ bột mà không cần thêm nhân công, giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả làm bánh mì quá trình kiểm chứng.

2. Kiểm soát đồng đều: Công nghệ tiên tiến của máy kiểm chứng bột đảm bảo rằng bột được kiểm soát đồng đều trong toàn bộ buồng, dẫn đến chất lượng và kết cấu đồng nhất trong thực phẩm nướng.

3. Kiểm soát chính xác: Máy làm bánh kiểm chứng cung cấp khả năng kiểm soát chính xác về nhiệt độ, độ ẩm và thời gian kiểm chứng, cho phép thợ làm bánh tùy chỉnh quy trình kiểm chứng theo công thức nấu ăn và nhu cầu nướng bánh cụ thể.

4. Đa năng: Dòng sản phẩm này được thiết kế bằng chứng thương mại với nhiều mô hình Công suất từ ​​16 khay đến 64 khay, máy kiểm chứng bánh mì để chứng minh bánh mì, cũng có thể được sử dụng làm máy kiểm tra bột bánh pizza, máy kiểm tra bánh sừng bò, máy kiểm tra bánh rán, máy kiểm tra bánh rán, máy kiểm tra roti, bánh mì chua người thử nghiệm trong nướng bánh thương mại và công nghiệp.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY BAKERY PROVER